Ruokakasvatus auttaa hahmottamaan ruuan kulttuurisia, sosiaalisia, ekologisia ja taloudellisia merkityksiÀ, ymmÀrtÀmÀÀn ruuan reittejÀ pellolta pöytÀÀn sekÀ herÀttÀmÀÀn keskustelua ruuan eettisistÀ vaikutuksista. Se auttaa ymmÀrtÀmÀÀn kuluttajuuteen liittyvÀÀ vastuuta ja mahdollisuuksia sekÀ löytÀmÀÀn ruokailon.
Ruokatietoa -osio kertoo ruokaketjun toiminnasta, avaa kotimaisen ruoan tuotantoa, kokoaa ruoka-alan tilastot yhteen ja kuvaa ruokakulttuurimme kehitystÀ ja ominaispiirteitÀ. Artikkelit tarjoavat kiinnostavia ja ajankohtaisia nÀkökumia ruokaan, sen tuotantoon, jalostukseen ja kulutukseen.
HyvÀÀ Suomesta -jÀrjestelmÀ on laaja toiminnallinen kokonaisuus kÀyttökriteereistÀ, tarkastuksista, tietojen yllÀpidosta ja viestinnÀstÀ, sekÀ ennen kaikkea merkkiÀ kÀyttÀvien yritysten reseptiikasta ja tuotannosta.
