Ruokaa omasta maasta

Ruokatieto Yhdistys ry edistää suomalaista ruokakulttuuria viestimällä ruuasta ja ruokaketjusta sekä tekemällä tunnetuksi Hyvää Suomesta -merkkiä suomalaisen elintarvikkeen tunnuksena.

Hyvää Suomesta -merkki

Hyvää Suomesta -merkistä tunnistaa, että ruoan raaka-aine ja työ on suomalaista. Mitä se tarkoittaa? Tietoa kuluttajille, ammattiostajille, merkin käyttäjille ja siitä kiinnostuille yrityksille.

Tutustu merkkiin
Ruokatietoa

Ruokatietoa kertoo suomalaisen ruoan tuotannosta ja vastuullisuudesta sekä ruokakaulttuuristamme..

Lisää tietoa ruoasta
Ruokakasvatusta ammattilaisille

Opettajien materiaaliin on koottu opetusmateriaaleja, vinkkejä ja ideoita opetuksen tueksi.

Tutustu ruokakasvatukseen

Hyvää Suomesta -merkki

Mitkä yritykset valmistavat Hyvää Suomesta -merkittyjä tuotteita? Millaisia tuotteista löytyy? Mitä merkki kertoo?

10 syytä valita suomalaista ruokaa

Hinta on usein julkisen ruokakeskustelun keskipisteessä. Kuitenkin suomalaiseen ruokaan liittyy paljon muitakin näkökulmia. Niistä tärkein on se, että ruoan tuotannon ulkoistaminen muualle ei ole järkevää tai vastuullista toimintaa. Oli kyseessä sitten ruokaturva, eläinten hyvinvointi, ympäristöasiat tai työllisyys, voimme vaikuttaa asioihin, jos meillä säilyy oma elinvoimainen ruokaketju pellolta pöytään. Omissa käsissä olevaa ruoantuotantoa voimme kehittää haluamaamme suuntaan meille parhaiten sopivilla tavoilla.

Meillä on paljon syitä olla ylpeitä oman maan ruoasta, sen tuottajista ja ruokakulttuurista! Tutustu kymmeneen syyhyn valita suomalaista ruokaa.

Uusimmat artikkelit ja ajankohtaiset

9.1.2025Yleinen

Vuoden ruokakasvattajaa etsitään jälleen

Ruokatieto myöntää vuosittain Vuoden ruokakasvattaja -huomionosoituksen ruokakasvatuksen saralla ansioituneelle toimijalle, joka voi olla henkilö,…

20.12.2024Tiedote

Joulukinkun ostoa suunnittelevien määrä kasvanut

Joulukinkku on suomalaisten joulupöytien kestosuosikki. Neljä viidestä kuluttajasta aikoo valita jouluherkuksi kinkkua. Suurimmalle osalle…

19.12.2024Uutinen

Ruokakasvatus esillä Educassa tammikuussa, tervetuloa osastollemme!

Tervetuloa Ruokatiedon, Maistuvan koulun ja Ruokatutkan yhteiselle osastolle 6t29 hakemaan vinkkejä, ideoita ja materiaaleja…

5.12.2024Tiedote

Ruokatieto Yhdistyksen hallituksen puheenjohtajana jatkaa Elli Siltala

Ruokatieto Yhdistys ry:n vuosikokous 4.12. valitsi hallituksen puheenjohtajaksi johtaja Elli Siltalan Valio Oy:stä ja…

5.12.2024Uutinen

Ruokavisa 2025 -oppimateriaali on julkaistu

Ruokavisassa tutustutaan tänä vuonna ruoan valintaan ja siihen vaikuttaviin tekijöihin niin yksilön kuin yhteiskunnan…

3.12.2024Uutinen

Ruokaviennin kasvujohtajaksi Ruokatieto Yhdistykseen on valittu ETM Jukka Vainionpää

Ruokatieto Yhdistys ry on valinnut elintarviketieteiden maisteri Jukka Vainionpään ruokaviennin kasvujohtajaksi vahvistamaan elintarvikeviennin kasvua…

3.12.2024Uutinen

Ruokatieto Yhdistys ruokaviennin yrityslähtöisen kasvualustan kehittäjäksi

Ruokaviraston päätöksen mukaan Ruokatieto Yhdistys ry ja Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry muodostavat yhdessä ruokaviennin…

27.11.2024Ruokakasvatus

Ravitsemussuositukset tuuppaavat kohti terveyttä edistäviä valintoja

Uudet ravitsemussuositukset julkaistiin 27.11.2024. Niiden tavoite on säilynyt samana: ohjata suomalaisia kohti terveellisiä valintoja.…

1.11.2024Yleinen

Hyvää Suomesta -merkittyjen elintarvikkeiden kotimaisuus yhä korkea

Reilulla kolmasosalla Hyvää Suomesta -merkityistä tuotteista raaka-aineiden kotimaisuusaste on 100 prosenttia. Lisäksi kolmannes tuotteista…

30.10.2024Tiedote

Hävikki-battlen voittajat taituroivat hävikistä herkkuja

Hävikki-battlessa valmistettiin jälleen satoja upeita annoksia ja opittiin torjumaan hävikkiä. Tänä vuonna voittajat tulevat…

7.10.2024Tiedote

Huoltovarmuus ja omavaraisuus tärkeimmät syyt valita suomalaista ruokaa

Ruokaan liittyvät yhteiskunnallisesti merkittävät syyt nousivat Ruokatieto Yhdistyksen teettämässä kuluttajakyselyssä tärkeimmiksi syiksi valita suomalaista…

7.10.2024Miksi valita suomalaista

10 syytä valita suomalaista ruokaa

Talouden muutokset ja hintojen nousut aiheuttavat monille päänvaivaa ja pakottavat pohtimaan ostopäätöksiä entistä tarkemmin.…

Ruoan reitti luonnosta kuluttajan lautaselle.

Tutustu suomalaisen ruoka-alan eri sektoreihin pintaa syvemmältä. Millainen on eri tuoteryhmien reitti läpi ruokaketjun ja millaista osaamista siihen kytkeytyy?

Tietohaarukka kokoaa tilastot pellolta pöytään.

Se, mitä ja miten Suomessa syödään, kertoo suomalaisesta luonnosta, yhteiskunnasta, historiasta, identiteetistä ja kulttuurista. Tutustu omaleimaisen ruokakulttuurimme piirteisiin.

Vastuulliset ruokapalvelut -kehitysohjelmassa eli Varukkeessa pohditaan keinoja ammattikeittiöiden vastuullisuus-, ympäristö- ja hiilijalanjälkihaasteiden ratkaisemiseksi.

Pysy ajan tasalla Ruokatiedon ja ruokaketjun toiminnasta

Tilaa Ruokatiedon uutiskirje

Tutustu Tietohaarukkaan

Tietohaarukka-julkaisu on monipuolinen tilastopaketti, joka kokoaa ruoantuotantoa ja -kulutusta koskevat luvut yksiin kansiin.

Siirry takaisin sivun alkuun