Maito maistuu suomalaisille, kertoo tuore Maidon käyttötutkimus

Tiedote

Maidon käyttötutkimus 2021 kertoo, että maku on yksi suomalaisten tärkeimmistä syistä käyttää maitoa. Kesäkuun ensimmäisenä vietetään perinteistä maailman maitopäivää ympäri maailmaa.

Valtaosa suomalaisista ilmoittaa käyttävänsä maitoa: 91 prosenttia käyttää maitoa edes joskus ja heistä 55 prosenttia päivittäin tai lähes päivittäin. Maidon käyttö on säännöllisintä lapsiperheissä. 75 prosenttia ei ole muuttanut käyttökertojensa määrää ja kyselyyn vastanneista yhtä moni kuin aikaisemmin ilmoittaa, ettei ole vähentänyt tai lopettanut maidon käyttökertoja. Tiedot selviävät Maidon käyttötutkimuksesta 2021. Nestemäisten maitotuotteiden valmistus onkin Luonnonvarakeskuksen julkaisemien ennakkotietojen mukaan pysynyt Suomessa samalla tasolla korona-aikana tammi-huhtikuu 2021 kuin vuotta aikaisemmin.

Kysyttäessä toukokuun 2021 alussa noin tuhannelta 18-74 vuotiaalta suomalaiselta yli puolet ilmoittaa pitävänsä maidosta erittäin tai melko paljon. Kyselyn mukaan yksi tärkeimmistä syistä käyttää maitoa on maidon hyvä maku! Muita maidon käytön syitä ovat: Maito on terveellistä, siitä saa kalsiumia sekä halu suosia suomalaisia elintarvikkeita.

Myös jogurtti ja rahka ovat kyselyn mukaan pidettyjä tuotteita. Jogurtista pitää yli 70 prosenttia vastaajista erittäin tai melko paljon, rahkasta hiukan yli puolet. Lisäksi viilistä ilmoittaa pitävänsä 45 prosenttia.

Kansainvälistä maitopäivää 1.6. juhlistaa liki 30 prosenttia vastaajista kertomalla maidon käytön perusteeksi ”Maito kuuluu suomalaiseen perusruokavalioon”.

Lisätietoa:

Anni-Mari Syväniemi, toiminnanjohtaja, anni-mari.syvaniemi@ruokatieto.fi

#WorldMilkDay #maitopäivä  

Lähteet:
Maidon käyttötutkimus 2021 Kantar TNS Agri:n toteuttama internetavusteinen kysely vastaajina 1044 suomalaista, ikä 18-74-vuotta. Väestöä edustava painotus alueittain, talouden koon, sosioekonomisen aseman sekä iän mukaan. Luonnonvarakeskus, Maito- ja maitotuotetilasto 5/2021.
Kuva: Soili Jussila, Vastavalo

Muut ajankohtaiset

Kaikki ajankohtaiset

17.4.2025 Uutinen

Kasvu löytyy rajojen ulkopuolelta-elintarvikeala investoi vientiin

Suuri osa elintarvikeyritysten kasvusta tulee Suomen rajojen ulkopuolelta. Suomalainen elintarvikesektori panostaa brändeihin.

11.4.2025 Tiedote

Kuulammen koulu tuunasi perinneruoat ja vei Ruokavisan voiton

Tyrnäväläisen Kuulammen koulun oppilaat kokkasivat itsensä tämän vuoden Ruokavisan voittoon. Kuulammen menun pääruoassa kaikille…

11.4.2025 Tiedote

Vuoden ruokakasvattajiksi valittiin Pirttimaan tila, Uusituvan tila sekä Maalaisjärki-kanavat

Vuoden ruokakasvattaja -huomionosoitus jaetaan tänä vuonna poikkeuksellisesti kolmelle toimijalle. Pirttimaan tila Torniossa, Uusituvan tila…

28.3.2025 Uutinen

Hintakeskustelusta huolimatta kolmannes kotiin ostetusta ruoasta kotimaisia Hyvää Suomesta -tuotteita

Vaikka ruoan hinta on ollut vilkkaan julkisen keskustelun kohteena, suomalaiset kuluttajat pysyvät uskollisina kotimaiselle…

14.3.2025 Uutinen

Ruokavisan finalistit Posion peruskoulusta sekä Kuivaniemen ja Kuulammen kouluista

Tämän vuoden Ruokavisa on päättynyt ja tiukan visan kolmen kärki on selvillä. Suuret kiitokset…

28.2.2025 Tiedote

Suomalainen ruokakulttuuri muuttuu ajassa – uutta kasvispainotteisuus, ruokasuositukset ja harmitukset

Kalevalan päivänä 28.2. juhlistetaan myös suomalaista ruokakulttuuria. Ruokatiedon teettämän tutkimuksen mukaan suomalaisille oma ruokakulttuuri…

10.2.2025 Uutinen

Ravintoloiden on jatkossakin ilmoitettava lihan alkuperämaa kirjallisesti – asetus voimassa vuoteen 2029 saakka

Vuonna 2019 voimaan tullut asetus (154/2019) velvoittaa, että tarjoilupaikat, kuten ravintolat, laitosruokalat, pikaruokaravintolat, kahvilat…

7.2.2025 Tiedote

Hankintailmoitus EU Oats -hankkeeseen

Ruokatieto Yhdistys toteuttaa kauran EU-menekinedistämishankkeen Aasian markkinoille yhdessä Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry:n…

6.2.2025 Tiedote

Valtionhallinnon uudistukset tukevat ruokaviennin nopeaa kasvua

Ruokatieto on tyytyväinen ulkoministeriön ilmoittamaan uudistukseen, joka koskee Business Finlandin ulkomaantoimintojen integrointia ulkoasianhallintoon. Tulevan…

28.1.2025 Tiedote

Timosen raportissa oikeita keinoja ruokaviennin kaksinkertaistamiseksi

Ruokatieto on tyytyväinen Maa- ja metsätalousministeriön asettaman selvityshenkilön, OTT, työelämäprofessori, Pekka Timosen elintarvikeviennin kasvurakenteita…

9.1.2025 Yleinen

Vuoden ruokakasvattajaa etsitään jälleen

Ruokatieto myöntää vuosittain Vuoden ruokakasvattaja -huomionosoituksen ruokakasvatuksen saralla ansioituneelle toimijalle, joka voi olla henkilö,…

20.12.2024 Tiedote

Joulukinkun ostoa suunnittelevien määrä kasvanut

Joulukinkku on suomalaisten joulupöytien kestosuosikki. Neljä viidestä kuluttajasta aikoo valita jouluherkuksi kinkkua. Suurimmalle osalle…

Siirry takaisin sivun alkuun