Suomalaisen ruoan päivä 4.9.

Maukasta Suomalaisen ruoan päivää – vaikka vuoden kaikkina päivinä! Juhlista suomalaista ruokaa erityisesti 4. syyskuuta! Suomalainen ruoka on juhlapäivänsä ansainnut, ja sinut on kutsuttu mukaan sitä viettämään – tyyli vapaa!

Vinkit osallistumiseen Finländska matens dag

Mikä Suomalaisen ruoan päivä 4.9. on?

Suomalaisen ruoan päivä 4.9. nostaa oman maan ruoan hetkeksi ansaitsemaansa valokeilaan. Toisinaan itsestäänselvyytenä pitämämme maukas, ravitseva, puhdas ja riittävä ruoka on itse asiassa etuoikeus. Juhlistetaan siis sitä, että osaavat ruokaketjun ammattilaiset varmistavat, että voimme nauttia oman maan antimia joka päivä, sesongista tai maailman tuulista huolimatta.

Suomalaisen ruoan päivän resepti on mutkaton. Poimi ruokakauppasi hyllyiltä ruokaa ja juomaa, joissa on sinivalkoinen Hyvää Suomesta -merkki.  Se on ainoa merkki, joka takaa, että myös raaka-aineet ovat kotimaisia. Sitten vaan porukalla pöytään ja nauttimaan. Juhlitaan yhdessä – rakkaudesta oman maan ruokaan!

 

Vinkit osallistumiseen

Mummon makaronilaatikko

Somevaikuttaja Hermanni ja Hermannin mummo viettävät usein yhteistä aikaa ruokaillen mummon pöydässä, jossa harvoin on ”köyhä pöytä”. Höyryävä makaronilaatikko on usein ensimmäinen asia, jonka Hermanni näkee saapuessaan mummolaan. Sitä on syöty niin kauan kuin hän muistaa, eikä parempaa makaronilaatikkoa ole. Jaetut ruokahetket ja sukupolvelta toiselle jatkunut kotimaisen ruoan arvostus ovat tärkeitä molemmille. 

Katso mummon makaronilaatikon resepti

Leenan äidin sipulipiirakka

Ruoka-ammattilaiset ja sisällöntuottajat Iman ja Leena fiilistelevät kansainvälisten makujen lisäksi suomalaista ruokaa. Parhaita ruokia ovatkin ne, jotka kantavat mukanaan muistoja lapsuudesta, nuoruudesta tai elämän merkittävistä hetkistä.  

Leenan äidin klassikoksi muodostuneella sipulipiirakalla on merkittävä asema etenkin Leenan elämässä: tätä piirakkaa on syöty talkoissa mökillä, pizzan sijaan leffaillan herkkuna sekä viety mummalle tuliaiseksi pakastin täyteen. 

Katso sipulipiirakan resepti

Yhteistyössä Suomalaisen ruoan päivää mahdollistamassa 2025